Как рассчитать семейный бюджет?

Расчёт бюджета это не формула с процентами, а обычное сложение и вычитание: берёшь весь доход семьи за месяц, включая нерегулярные подработки, но по минимальной их части, потому что рассчитывать на максимум, который бывает не каждый месяц, опасно, затем вычитаешь из этой суммы все обязательные платежи по датам списания, а не абстрактно, аренду или ипотеку, коммуналку, связь, кредиты, детский сад или секции, и получаешь так называемый свободный остаток, который на деле часто оказывается куда меньше, чем кажется на глаз, потому что мелкие обязательные платежи вроде подписок и страховок обычно забывают внести в список, а они в сумме съедают заметную часть дохода, и уже из этого реального остатка, а не из зарплаты целиком, выделяешь сумму на еду исходя из фактических трат прошлых месяцев, а не из идеальной картинки, откладываешь небольшую часть в резерв, даже если это смешная по размеру сумма, и только то, что останется после всего этого, можно считать деньгами на бытовые мелочи и развлечения, причём если в какой-то месяц остатка нет вообще, это повод пересчитать список обязательных платежей, а не повод винить себя в неумении копить.

• Сложите весь доход за месяц.
• Вычтите обязательные платежи.
• Остаток разделите на категории трат.
• Пересчитывайте при изменении дохода.

у меня муж айтишник сделал табличку с формулами, сама бы в жизни не разобралась

Доход: суммируйте все поступления за месяц, включая нерегулярные. Обязательное: вычтите жильё, кредиты, связь, детский сад. Остаток: то, что действительно доступно на остальные траты. Важно: считайте по датам списания, а не усреднённо, иначе цифры разойдутся с реальным счётом.